据媒体报道,3月12日,杨铭宇黄焖鸡米饭河南三家门店被曝存在严重的食品安全问题,包括食材变质后再次加工、回收剩余饭菜二次销售以及生肉随意放置在垃圾桶上等。此消息一出,立即引发公众哗然,对杨铭宇黄焖鸡米饭品牌的信任度造成重创。为了挽回声誉,自3月13日起,河南新乡一家杨铭宇黄焖鸡米饭店的老板开始直播展示自家后厨环境和食材的新鲜程度,甚至现场品尝自家制作的黄焖鸡,以期证明自家门店的食品安全。然而,尽管该老板努力自证清白,但负面影响仍在蔓延。3月17日,该店老板刘先生表示,自事件曝光后的第二天起,他的店铺营业额就大幅下跌,从原本每天2000元左右的销售额骤降至200多元。刘先生解释称,开直播的目的只是为了向消费者证明自家门店的食品质量没有问题,直播期间最多有19000多名网友在线观看。
此次事件引发了网友的广泛讨论,一些网友认为这只是个别门店存在的问题,不应以偏概全,不应该影响到其他正常经营的店铺。然而,也有不少网友表示,食品安全大于天,任何食品安全问题都不容忽视,他们将坚决抵制杨铭宇黄焖鸡米饭。
对于杨铭宇黄焖鸡米饭的未来,消费者们还会继续选择吗?你对此有何看法?
据3月12日的媒体报道,杨铭宇黄焖鸡米饭在河南的三家门店被曝光存在食品安全问题,其中包括使用变质食材进行再加工、将顾客吃剩的菜品回收后二次销售以及将生肉直接丢弃在垃圾桶上等令人担忧的行为。为了应对这一危机,从3月13日开始,河南新乡一家杨铭宇黄焖鸡米饭店的老板选择通过直播的方式来展示自家后厨的卫生状况和食材的新鲜度,并亲自品尝了店里制作的黄焖鸡米饭。然而,尽管做出了这些努力,该店的生意仍然受到了影响。3月17日,店主刘先生表示,自从食品安全事件被曝光后的第二天,他的店面营业额就出现了大幅下滑,从之前每天大约2000元的收入锐减到只有200多元。刘先生解释说,他进行直播的初衷只是为了向公众证明自己店里的食品质量是合格的,并没有其他目的。据他透露,在直播的高峰时期,有超过19000名观众同时在线观看。
这起事件引发了网友们的热议,有人认为这仅仅是个别门店的问题,并不能代表整个杨铭宇黄焖鸡米饭品牌的质量;但也有人认为食品安全问题不容小觑,他们表示将不再光顾杨铭宇黄焖鸡米饭。那么,你对这件事怎么看?你以后还会选择吃杨铭宇黄焖鸡米饭吗?
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